Главная | Скороморозильная камера РТЦ <<Росток>> (бу)Данная группа аппаратов ориентирована на замораживание мясных, рыбных, молочных, мучных полуфабрикатов...
Скороморозильная камера РТЦ <<Росток>> (бу) Скороморозильная камера РТЦ <<Росток>> (бу)
Данная группа аппаратов ориентирована на замораживание мясных, рыбных, молочных, мучных полуфабрикатов и готовых блюд : блинов, слоеного теста, выпечки, котлет, бифштексов, гамбургеров, сосисок, вареников и пельменей и т.д. Аппараты Росток позволяют замораживать до 80 % ассортимента продуктов, традиционно замораживаемых на импортных спиральных скороморозильных аппаратах. Возможно также замораживание продуктов растительной группы : грибов, клубники, персиков, абрикосов, овощей
По сравнению с традиционным способом замораживания на стеллажах в холодильных камерах, преимущества применения скороморозильных аппаратов таковы:
- Уменьшаются потери продукта в 2 - 3 раза;
- Сокращается время заморозки в 3 - 10 раз;
- Сокращаются производственные площади в 1,5 - 2 раза;
- Сокращается производственный персонал на 25 - 30%;
- Сокращается срок окупаемости на 15 - 20%; - Низкая стоимость (в 3 - 4 раза дешевле зарубежных аналогов).
Оборудование, производимое РТЦ "Росток" позволит Вам добиться стабильно высокого качества, выйти на рынок экспортноориентированной продукции и сделать Ваш бизнес еще более эффективным
